Miejsca najlepszych smaków na świecie

Degustacja, Podróże kulinarne, Szkoła smaku, Tradycja No Comments »

Warto się wybrać i poznać najlepsze miejsca skąd pochodzą wytworne smaki świata. Brazylia oferuje przepyszne oryginalne kawy, Francja zaprasza na swoje wyśmienite wina oraz sery których rodzajów jest setki. Grecja poleca swoje słynne tzatziki, których oryginał można zjeść tylko tam. Do Kalifornii warto pojechać żeby poczuć smak niesamowitego kalifornijskiego oryginalnego wina.

Toskania z tego słynie. Włochy zapraszają na prawdziwą włoska pizzę oraz spaghetti przyrządzane z dodatkiem prawdziwego bolońskiego sosu. Kraje Europy i Ameryki Południowej zapraszają na skosztowanie swoich wyśmienitych owoców które są gdzie indziej rzadkością tak jak kokos, papaja, mango czy daktyle. Na smakowite potrawy meksykańskie czyli połączenie warzyw z ostrością przypraw należy pojechać do Meksyku. Można tam zjeść przepyszne naleśniki po meksykańsku.  A wszelkie ryby takie jak dorsz, łosoś, jesiotr czy  śledzie najlepiej będą smakowały tam gdzie ich ojczyzna, czyli w Skandynawii. By poczuć się jak ktoś wyjątkowy warto skosztować typowych chińskich potraw jedzonych pałeczkami.

Smaki świata we własnym domu

Degustacja, Podróże kulinarne, Smaki świata, Szkoła smaku No Comments »

Wszystkie smaki świata, jakie można poznać, można stworzyć u siebie w domu. Jest mnóstwo przepisów gdzie można stworzyć dania na wzór kuchni północnej Europy czy gorącego Egiptu. Wystarczy kupić odpowiednie produkty które są dostępne i potrawa jest gotowa. Najłatwiej można stworzyć we własnym domu kuchnie pochodzące po sąsiedzku, czyli europejskie.

Warzywa, owoce, zioła czy przyprawy bardzo łatwo dostać ponieważ sprzedaż ich jest już na wysokim poziomie. Chodzi też o kuchnię francuską, gdzie owoce morza można znaleźć w sklepie mrożone. Włoskie  produkty można zrobić samemu, takie jak sos pomidorowy, a pizze obecnie każdy potrafi przyrządzić dodając swoje nawet składniki które lubi. We własnym domu można też stworzyć całe menu dań z warzyw, ryb, owoców, które przyjeżdżają nawet z odległych zakątków świata. Świeży dorsz czy łosoś nie jest już tylko podawany w restauracji ale każdy rybny sklep go oferuje. Warto zmienić od czasu do czasu swoje domowe smaki na inne gdyż mogą one wiele nowości wnieść do jadłospisu a także poprawić zdrowie.