Kawa to najpopularniejszy gorący napój na świecie. Jego smak i aromat przyprawia o szybsze bicie serca niejednego smakosza. Palona z ziaren w różnych regionach świata. Każdy region zachwala się innym jej smakiem. Obecnie jest przyrządzana na bardzo wiele sposobów.

Podstawowy smak kawy jest gorzki, ale aromatyczny. Inaczej smakuje z ekspresu do kawy a inaczej zmielona i wsypana do filiżanki i zalana gorącą wodą. Jeszcze inny smak kawa uzyskuje po przyrządzeniu przez mistrza od kawy, który miesza ją z mleczkiem, dodaje przyprawy takiej jak cynamon i powstaje wykwintna kawa. Znana jest też kawa cappucino, której smak zachwalają nawet młodsi pasjonaci kawy, ponieważ zawiera dużą ilość spienionego mleka. Podana z bitą śmietaną smakuje znakomicie. Kawa ma działanie przede wszystkim pobudzające, dlatego jej aromat już podczas zaparzania roznosi się po całym pomieszczeniu i wywołuje przyjemne odczucia. W każdym kraju kawa jest zaparzana i podawana w inny sposób dlatego jej smak jest tak różnorodny.