Podróże za smakiem świata
Degustacja, Podróże kulinarne, Smaki napojów, Szkoła smaku, Tradycja Styczeń 2nd, 2009Za wyjątkowymi smakami warto się wybrać nawet w najdalsze zakątki świata takie jak Islandia, Australia czy Afryka. Niektóre z nich są mało spotykane i rzadkie. Szukając można znaleźć coś wyjątkowego. Afrykańskie smaki są wyjątkowe, podróż kulinarna będzie niezapomnianym przeżyciem bo dominują tam owoce, ryby, przyprawy których nie ma w Polsce czy Europie.

Ponadto jest to kuchnia mieszana wykorzystująca smak różnych rejonów, dlatego warto się tam wybrać. Bardzo blisko jest kuchnia turecka i słynne kebaby tureckie. Także Izrael, gdzie dominuje kuchnia środkowowschodnia zasługuje na to by spojrzeć na nią z bliska. Lekkie dania, siekane mięso i zwijane w rurki czy chleb pita to tylko niektóre mało znane nazwy. Warto wybrać się na rajskie wyspy, na których napić się można mleczka kokosowego czy zjeść banana prosto z drzewa. Takie atrakcje serwuje tylko natura tamtych stron. Warto odwiedzić też Australię o której się mało mówi a posiada ona swoje bogactwo kulinarne, takie jak na przykład pasta do chleba zrobiona z drożdży.